文章来源：植提桥

新产品：ExcelVite推出全谱维生素E液体和粉末

美国ExcelVite公司日前新推出维生素E原料新品。据该公司声称，新品是目前市场上唯一的无大豆、非转基因、不含过敏原的全谱维生素E产品，含有所有八种构型的维生素E构型。新品目前有液体（EVNol-RP）和固体（EVNolMax-RP）两种剂型，可满足消费者对清洁标签、无过敏原原料的需求。

据该公司称，目前市场的大部分的维生素E产品是从大豆油中提取的，也可从其他替代原料如向日葵或者玉米中提取物。当然，维生素E也是可被合成生产的。而ExcelVite的两种剂型的维生素E均是使用了专有技术从天然植物油中提取的，而非合成。ExcelVite称，新品符合最新营养事实标签规定对维生素E内容的要求。依据新的标签要求，所有的维生素E含量必须以mg为单位标注，而不是国际单位（IU）。这意味着，食品补充剂领域将有着极大的发展潜力，而公司也在进行科学与技术研究，以保障新品能够应用于更多的领域，并帮助制造商制定新的维生素E产品与全光谱维生素E声称，以符合清洁标签产品趋势以及FDA的规定。

当前，越来越多的研究支持了维生素E在大脑和认知健康市场中的潜力。此前欧洲进行的多项群组研究表明，维生素E可有助于保护老年人免受轻度认知损害，并有可能降低阿尔茨海默病的风险。这有助于开发商在产品中强调对大脑和认知健康的作用。

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